2004年06月20日(Sun) [長年日記]
_ 煮麺,カニクリームコロッケ他
- 煮麺
- 素麺を茹でたお湯にそのまま本だしと醤油,塩を加えて調味してから少々煮込み,器に盛って出来上がり。
ゆずの皮でも添えれば,より風味が増したんだろうが,ンなもんは持ってねぇw - カニクリームコロッケ
- イトーヨーカドーへ買い物に行ったら,北海道の特産品展みたいなイベントをやってた。
そこで見つけて買ってきたもの。
うまー - ブロッコリー
- 塩少々を入れたお湯で茹でてから,流水で冷やして色止め。マヨネーズを添えて。
残った分はそのまま冷凍に。
_ 麻婆豆腐
- 麻婆豆腐
- いつもの丸美屋のやつ。
- ごはん
_ ジントニック,?
- ジントニック
- いつもの。2杯。
- ?
- 氷を入れたグラスにウオツカ,レモンジュース,ライムジュースを2:1:1で注ぎ,ソーダで満たしてステア。
思いつきで作ってみたけど,単純なレシピだから,同様の組み合わせでちゃんと名前のついたカクテルがあるに違いない。