$ ~ati/やる気 < /dev/zero

_ 菓子パン

パスコの「ふわもっち。いちご」。
袋記載の宣伝文句曰く，

いちご味の生地に、
ミルククリームと
いちごジャムを
トッピングしました。

とゆー代物 (改行，強調は原文ママ)。

カロリーの表示はないが，なかなかの甘さ orz

_ 野菜だけの中華飯，餃子

土曜日以降，我ながらやたらと中華づいてるなぁｗ

野菜だけの中華飯

野菜 only で作ったのは別に健康を考えたとかゆーわけじゃなくて，単に昨日の肉ニラ炒めで在庫の肉を使い切っちゃっただけ orz

白菜の葉 1～2枚分くらい?を幅1cm弱，長さ3cmくらいに刻む。
ニラ 適量は長さ3cmくらいにザク切り。
タマネギ 1/4個は幅1cm弱で縦に切る。
鍋に油を熱し，冷凍野菜ミックスのニンジン，ブロッコリー，カリフラワー，グリーンアスパラと，切っておいた白菜の芯の部分とタマネギを炒める。
タマネギが少し透き通ってきたら，白菜の葉の部分とニラを加えて全体を炒め合わせる。
水をひたひたに注いで加熱し，沸騰したら塩，コショウ，鶏がらスープの素を加えて調味し，風味付け程度に醤油を加える。
水溶き片栗粉でとろみをつけ，仕上げにごま油少々を加えてかき混ぜる。
ごはんの上にかけて出来上がり。

白菜が煮えすぎて，どこへいったのか分からん状態になっちゃったのが残念 ^^;

餃子

日曜に作って冷凍しておいた餃子を焼いた。
味は文句なしだったが，皮がくっついて破れまくったのが悲しかった orz