2004年04月04日(Sun) [長年日記]
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ぬき
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ぬき
_ 餃子 - 記念すべき,自炊一発目 :-D
- 餃子
- ダイエーで半額(200円)になってた出来合いのものを焼いただけ。
とはいえ,たまたま前日にテレビで観た焼き方を真似てみたら,なかなかいい感じに焼けた :-D
添付のタレは使わず,酢と醤油を合わせて自分好みに。ラー油だけは添付のものを使いまわし :-) - キャベツのサラダ
- その昔,母が作ってくれたものを思い出しながら再現。
- 卵1個を固ゆでにしてから刻む
- 魚肉ソーセージ1本を小口から薄切りにする
- キャベツ1/4個をスライサーで千切りにする
- これらをマヨネーズとクレイジーソルトで和える。クレイジーソルトを入れたのは俺のアレンジ。
- ごはん
- 量の加減がわからず,3合炊いたら多すぎた _| ̄|○
まぁ,明日食べればいいんだが。 - 味噌汁
- インスタントの合わせ味噌
- お酒
- 赤ワイン (メルシャン Bistro 甘口,720mlボトルが350円!!) × グラス2杯