2004年11月20日(Sat) [長年日記]
_ トースト
1枚はケチャップを塗って粗挽きウインナー 2本とスライスチーズ 1枚を乗せて焼いた。
もう1枚,何も付けずに焼いてからイチゴジャムで。
_ モヤシ炒め
- モヤシ炒め
- フライパンにサラダ油とゴマ油を半々で合わせて熱し,おろし生姜 適量と叩き潰したニンニク 1片を炒める。
適当な幅(笑) に切った豚ロースの薄切り 3枚とタマネギ 1/4個分を炒め,肉にある程度火が通ったらモヤシ 1/2袋とザク切りにしたニラ 1/2把を加えて更に炒める。
調味は塩,コショウを主に,風味付けのオイスターソースと醤油 各適量。 - ごはん
- やっぱ,炊き立てのごはんは美味しいねぇ (´▽`)