2004年09月10日(Fri) [長年日記]
_ 焼きそばロール
買ってから気付く。
今日の夕飯は焼きそばの予定だったことを orz
_ カップ麺「でかまる もやし味噌ラーメン」
けっこーお気に入り。
_ 焼きそば
- 焼きそば
- ザク切りにしたキャベツ,幅1cmほどに切ったベーコン 1枚,スライスしたニンニク 2片を,油を熱したフライパンで炒める。
市販の麺を加えて水少量と鶏がらスープの素を差し,麺をほぐしつつ蒸し焼きのような状態にする。
塩,コショウ各適量で調味し,タマゴ 1個を加えて割りほぐし,出来上がり。
そのままで食べられる塩焼きそばっぽく仕上げたかったが,ちょっと薄すぎたので,ウスターソースをかけて食べた ^^;