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[ クッキングパパ レシピ検索 | ati's FREE素材集 ]

2004年12月28日(Tue) [長年日記]

_ ロッテリアのクロックムッシュセット

駅の改修工事が終わって復活したロッテリアへ,復活後初めて行ってみた痕跡 :-)

Tags: 朝食

_ 白身魚フライ玉子とじ弁当

Tags: 昼食

_ 餃子,酸辣湯もどき

餃子
チルド品(15個入りで105円 :-D) を1/2パック分焼いた。
品名が「にんにく餃子」となってただけあって,開封しただけで,ニンニクのすげぇ香り。
荒めに刻んだニンニクがガツンと効いてて美味かった。が,人と会う前には絶対食えない感じw
酸辣湯もどき
思いつきで作ってみた。
ただ,酸辣湯を食ったことがないので,「もどき」ですらない可能性が大w
鍋に油を熱し,豆板醤を炒める。
タケノコの水煮の千切りを鍋に加えて炒めてから,水と鶏がらスープの素を加える。
塩で味を調えてから,酢 適量を加える。
最後に溶きタマゴを流し入れ,かき玉状に固まったらできあがり。
ちゃんと酸っぱ辛いスープが出来上がったが,ネットで探してみたレシピと比べると… ^^;;;
ごはん

Tags: 料理 夕食

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人生感意気 功名誰復論

(今日: 昨日:)