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2004年11月24日(Wed) [長年日記]

_ エレンタール

4包。

Tags: 昼食

_ 味噌煮込みうどん,玉子チャーハンおむすび

味噌煮込みうどん
水 400ccを張った鍋に,幅 5mmほどに縦切りしたタマネギ 1/4個分と,レンジで生解凍してからぶつ切りにした冷凍鶏ササミ 1本分,和風だしの素 適量を入れ,中火にかける。
沸騰したら冷凍うどんを加え,麺がほぐれるまで煮る。
うどんがほぐれたら,赤だし味噌 適量を溶く。
タマゴ 1個を割り入れ,適度に固まるまで煮込んだら出来上がり。
玉子チャーハンおむすび
「うどんだけじゃちょっと足りねーかなー」と思い,帰りにコンビニで買ってきた。

Tags: 料理 夕食

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人生感意気 功名誰復論

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