2004年11月16日(Tue) [長年日記]
_ トースト
イチゴジャムを塗って,1枚。
_ エレンタール
2包。
_ ポトフ
今週になってぐっと気温が下がり,そろそろ,温かいものが恋しい季節。
で,さっそく,煮込みモノにしてみた。
- ポトフ
- 粗挽きウインナー 6本,皮を剥いて8つに切ったジャガイモ 1個分,8等分のクシ形切りにしたタマネギ 1個分,冷凍ホットサラダミックス(ブロッコリー,カリフラワー,グリーンアスパラ,ニンジン) 適量を鍋に入れ,水をひたひたに張る。
コンソメキューブ 1個を加えて,中火にかける。
沸騰したら弱火にして煮込み,ジャガイモが柔らかくなったら出来上がり。
食べるときに塩,粗挽きコショウ 各適量で好みに合わせて味を調える。 - フレーク缶
- ごはん