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[ クッキングパパ レシピ検索 | ati's FREE素材集 ]

2013年01月01日(Tue) [長年日記] この日を編集

_ 熊本風雑煮

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ニョーボの出身地である熊本風の雑煮。

実家の雑煮は具が白菜だけの超シンプルなもので、正直あまり好きではなかった。雑煮よりぜんざいが好きになったのは、そのせいかも ^^;

で、ニョーボと一緒になって、正月には具だくさんの雑煮を食べるようになり、以前とは逆に雑煮のほうが好きになりつつある気がするw

Tags: 料理

2013年01月04日(Fri) [長年日記] この日を編集

_ 鴨のソテー バルサミコのソース

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元日の実家詣での際、狩猟を趣味にしている親父が獲ってきた獲物を使った、キジの霜降り刺身や鴨のすき焼きが食卓に上った。
ニョーボとムスメが鴨肉に初挑戦して「美味しかった」というので、すき焼き用に切ってある鴨肉を、お袋がお土産に持たせてくれた。

で、すき焼きはもう体験済みなので、今回はCOOKPADで見つけたレシピで、バルサミコソースの洋風に料理しちゃったw

カット済みの肉を使ってるので、元のレシピで塊の肉を焼いたようなピンクの断面とはいかず、黒酢酢豚っぽい見た目になっちゃったが ^^; 味はバッチリ(死語)でしたぜ。

Tags: 料理 夕食

2013年01月05日(Sat) [長年日記] この日を編集

_ 手作りナンとカレー

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そろそろカレーの気分…ということで、COOKPADで見つけたレシピでナンを手作りしてみた。
*もちもちおいしー♡手のばしナン♡

あと、以前作ったクミンライスのレシピを日記から掘り起こして、ナンとごはんのどちらでも食べられるように。
書いておいた甲斐があった。エラいぞ俺www

ただ、肝心のカレーはレトルトで済ませたんだけどな ^^;

Tags: 料理 夕食

2013年01月18日(Fri) [長年日記] この日を編集

_ 今日の獲物 - バーテンダーa`Paris (3)銀の匙 (6)

サラ…(´;ω;`)

表紙イラストが、デザインの都合上だいぶカットされているということで、作画の加治佐 修先生がTwitterで公開してらっしゃる元絵がこちら

ノイタミナでのアニメ化を、6巻帯での告知で知る → TVアニメ「銀の匙」 公式サイト

Tags: マンガ

2013年01月19日(Sat) [長年日記] この日を編集

_ 生姜どっさりモツカレー

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dancyu 2012年8月号のカレー特集に掲載のレシピで作ってみた。

名前の通り、仕上げでおろしショウガを山ほど入れるんだけど、正直、その風味が強すぎた感じ。
ニョーボ曰く「カレー風味のモツ煮込み」と ^^;;;

更には辛さが結構キツく、具材として入れているざく切りキャベツの甘さが引き立ってたのはよかったものの、ムスメには完食するのが大変だった模様 orz
途中でラッキョウを出してやったり、生のざく切りキャベツを追加投入したりで、なんとか食べきれた ^^;
夏に庭で育てて冷凍保存しておいた青唐辛子に、ようやく巡ってきた活躍の場だったのになー(をぃ

まさに「過ぎたるは及ばざるが如し」ってヤツで、もしまた作るときは、ショウガも青唐辛子もガラムマサラ等の香辛料も、もうちょっと考えて加減しよう ^^;;;

Tags: 料理 夕食

_ フォクすけぬいぐるみ到着

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昨年の9月から12月まで開催されていた生まれ変わったAndroid版Firefoxキャンペーン
Android版Firefoxから応募すると、抽選でフォクすけのぬいぐるみやFirefoxロゴ入りグッズが当たるという企画で、期間中に3度の応募機会があった。

フォクすけぬいぐるみ狙いで3度の応募チャンス全てに応募してたんだけど、2連敗の後、最終の3度目でついに当選!!
当選連絡兼発送先の登録依頼メールが届いたのが年明け直前のコトで、指定のサイトへアクセスして手続き。その際、発送手続きは正月休み明けの1/7以降、と予め知らされていた。

が、その1/7から10日以上経過しても、発送連絡もなにもなし…。そろそろ心配になってきて事務局へ問い合わせようと思った頃に、クロネコさんから配達確認のメールが来て、発送されたことを知る。配送日時を本日18時以降とする変更手続きをネットで済ませて、今夕、無事ご対面となった。

フォクすけぬいぐるみの他に、Mozillaプロジェクトの活動を紹介するパンフレットと、Android版Firefoxのステッカーも同梱されてた。
フォクすけは、輸送中にひげが曲がったり折れたりしないようテープで固定してあったり、とても丁寧に扱われてウチまでやってきたことを実感できたよ。

とりあえず、寝室に置いてある井上さん*1の横に座ってもらってる。

*1 「どこでもいっしょ」と「まどか☆マギカ」がコラボしたプライズ品で、トロが見滝原中学校の♀制服を着てるw


2013年01月20日(Sun) [長年日記] この日を編集

_ 今日の獲物 - のぼさんとカノジョ? (1)キミにともだちができるまで。 (1)

コミックゼノンで同じ号から連載が始まり、どちらも大好きな作品なので、単行本が出るのが楽しみだった。
そっこー予約してたのに、発売当日に届かなかったのが残念 orz

「のぼさんとカノジョ?」のモリコロス先生は、自分と同じ名古屋で活動してらっしゃるので、勝手に親近感を持ってたりするwww
ちなみにお名前の読みの区切り方は「モリコ・ロス」が正解。これ、重要。

Tags: マンガ


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人生感意気 功名誰復論

(今日: 昨日:)