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[ クッキングパパ レシピ検索 | ati's FREE素材集 ]

2006年09月18日(Mon) [長年日記]

_ ツナとミックスベジタブルの炊き込みごはん

研いでふつーに水加減したお米に,軽く油を切ったツナ缶,冷凍のミックスベジタブルを加え,ほんだし,醤油,お酒 各適量w で調味して,ふつーに炊いた。

Tags: 料理 昼食

_ 三菱 5ドア冷凍冷蔵庫 (401L) MR-S40J-T(ストライプステンレス)

画像の説明

やっと,大きな冷蔵庫を手に入れたよ (つд`)
スペックはこちら

これで,食材の買い置きも,料理の作り置き&冷凍保存も怖くないぞーw

Tags: 料理 家電

_ じゃがいものトマトチーズ煮,鶏のガーリックソテー,イカの唐揚げ

じゃがいものトマトチーズ煮
昼間にテレビの料理番組でやってたものを作ってみたんだが,後でサイトを見つけたらちゃんとレシピが載ってた ^^;
以下は見よう見まねでの俺レシピ。
皮を剥いて大ぶりに切ったジャガイモを,鍋に熱したオリーブオイルで炒める。
ざく切りのトマト,くし切りのタマネギ,大きめに切ったスライスベーコンを加え,軽く炒め合わせてから水をひたひたに張り,鶏がらスープの素 適量を加えて,ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
火を止め,とろけるスライスチーズとちぎったバジルの葉 各適量を加えて蓋をし,チーズがとろけるまで余熱で加熱したら出来上がり。
鶏のガーリックソテー
フライパンにオリーブオイルをひいて丸ごとのニンニク数片を放り込み,加熱して香りが立ったら,クレイジーソルトを振った鶏肉を皮目から両面こんがりと焼く。
イカの唐揚げ
出来合いのお惣菜

Tags: 料理 夕食

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人生感意気 功名誰復論

(今日: 昨日:)