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_ トースト，サラダ，ゆで卵，アイスティー

…

_ カジキのムニエル，水菜とリンゴのサラダ，冷や奴，枝豆

まるで居酒屋のようなメニューだが家での晩飯だｗ

カジキのムニエル

カジキの切り身にクレイジーソルトと荒挽きコショウをふって下味をつけ，小麦粉をはたき，「ムニエル」と言ってるくせにオリーブ油で ^^; 表面がカリっとするまで焼いた。

水菜とリンゴのサラダ

キユーピーのTV CMでやってたもの。
冷水に放ってから水を切った水菜，皮をつけたまま千切りにしたリンゴ，刻んだピーナッツ，(CMのレシピにはないけど)スライスして水にさらしたタマネギを，マヨネーズと荒挽きコショウで和えるだけ。

冷や奴

醤油の代わりにゆずぽんをかけて。

枝豆

冷凍のもの。