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[ クッキングパパ レシピ検索 | ati's FREE素材集 ]

2009年10月31日(Sat) [長年日記]

_ ガンダムUC プロモーション動画

うひー,クシャトリヤもユニコーンも,かっちょエェのぉ…スタークジェガン(?)まで,やたらかっこよく見えるw
あと,00のキャラデザインに感じた「こんなのガンダムじゃねぇーーーー」ってな違和感は,このPVを見る限りではなし。

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2010年2月20日より
全国劇場5館での
プレミアレビュー

機動戦士ガンダムUC <ユニコーン>
MOBILE SUIT GUNDAM UNICORN

劇場でのBlu-ray Disc先行販売
同時にネットワーク配信開始

だそうな。

あと,上の動画の最後でアナウンスがあるけど,明日11/1(日)から,PlayStation StoreでロングバージョンPVを独占配信開始。持っててよかったPS3 :-)

ここまで書いてオフィシャルサイトを確認してみたら,これらの内容は既に10月25日にアナウンスされてた ^^;
プレミアレビューは2010年2月20日から2週間限定で,東京・大阪・名古屋・福岡・札幌にて実施。劇場内では,入場者限定でBlu-ray Disc第1巻を先行販売。
通常販売は2010年3月12日からで,Blu-ray版は5,040円(税込),DVD版は3,990円(税込)。

_ アップルパイ

画像の説明

予告通り,クッキングパパ 24巻 COOK.239掲載のレシピで,生地から作るアップルパイに挑戦してみた。

画像の説明

まずは,アップルパイの中身になるリンゴ煮を作る。

今回使った紅玉は,小さめのものを4個。
芯を取り皮を剥いて厚めのイチョウ切りにした紅玉を鍋に入れ,レモン汁とグラニュー糖を加え,落し蓋をして中火で煮る。
リンゴが柔らかくなったら落し蓋を外し,水気を飛ばしながら煮詰める。
適度に煮詰まったら火を止め,冷めてからシナモンパウダーとラム酒を加えておく。

画像の説明

小麦粉と塩,バター,冷水で作ったパイ生地を,バターを塗ったパイ皿に密着するよう敷き,フォーク等で空気穴を開けておく。
丸いパイ皿で作ろうと思ったが,小さかったとはいえ紅玉4個分のリンゴ煮が入りきらない気がしたので,もう少し大きな四角い耐熱ガラス皿を使った。

砕いたクラッカーをパイ生地の上に敷き詰め,その上にリンゴ煮を並べる。

パイ生地のふちに水で溶いた卵黄を塗り,延ばしたパイ生地を被せる。
フォーク等で空気穴を開け,残ったパイ生地で飾りをつけたら,全体に卵黄を塗る。

オーブンで焼き,焼きあがったら表面にリンゴジャムを塗って出来上がり。

リンゴ煮の適度な酸味がイイ感じ。
パイ生地を市販のパイシートで済ませば,このアップルパイの方がタルトタタンより手軽にできそうだな。

Tags: 菓子 料理

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人生感意気 功名誰復論

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