2005年04月09日(Sat) [長年日記]
_ 桜
母校の正門前にある桜並木,去年は引越しと離婚のドタバタで行けずじまいだったが,今年はちゃんと観に行けた(´▽`)
名古屋市内よりも気温が低いのか,全体的にはまだ7〜8分咲き,樹によっては5分咲きくらいだった。
写真はクリックで拡大表示(800x600)されます。
Canon PowerShot A40のプログラムAEを使ってなんも考えずにw 高画質モードで撮影した1600x1200ピクセルのJPEG画像を,Fireworks 4Jで自動レベル補正&800x600にリサイズしただけ。
元 光画部 写真部員にあるまじき超手抜き ^^;
_ トースト
オレンジマーマレードで1枚。
_ ペンネ・ゴルゴンゾーラ(もどき)
クッキングパパの50巻(cook.498)を読んでたら,ペンネ・ゴルゴンゾーラが食いたくなった。
出かけたついでに材料を調達に行ったが,ゴルゴンゾーラが手に入らず,代わりにデンマークのブルーチーズで作ってみた。
レシピはネットで調べ,ペンネは買い置きしてあるディ・チェコのNo.41ペンネ・リガーテ
ペンネ 100gを茹で,その間に牛乳 50ccと生クリーム 50cc を合わせて火にかける。沸いたらブルーチーズ 50gを加えて火を止め,余熱でブルーチーズを溶かす。
茹で上がったペンネを加えて和え,皿に盛って粗挽きコショウをふったら出来上がり。
むー,チーズが違うせいなのか,強烈に臭いものになってしまった (^▽^;)
白ワイン呑みながら,全部食ったけどなっw
問題は,残った牛乳と生クリームの使い道。
牛乳は飲みゃいいけど,生クリームは…(==;)
_ Zeller Schwarze Katz QbA Blue Bottle 2003
ちょっと前に買って冷蔵庫に入れてあった,やや甘口のドイツの白ワイン。
「やや甘口」とは言っても,かなりスッキリした飲み口で,食事に合わせても全然おっけーだった (・▽・)