2009年07月26日(Sun) [長年日記]
_ ゴーヤの甘みそ炒め
冷蔵庫に在庫が2つ,今日新たに収穫した分が2つ,計4つの自宅畑産ゴーヤをどう片付けようかと考えてたら,クッキングパパ レシピ検索のデータ入力中によさげなメニューを発見。
で,94巻 COOK.902掲載のゴーヤの甘みそ炒めにしてみた。
白味噌に使い道に困ってた西京味噌を使ったせいか,だいぶ甘い仕上がりになってしまったが,「甘みそ炒め」って名前なんだからこれはこれでいいかw
ごはんによく合って,ムスメにも好評だった。
ゴーヤ2つを甘みそ炒めに使い,残り2つは薄くスライスして湯がいた後,カリカリベーコンとレタスを合わせてサラダに。以上で在庫分のゴーヤは完食w
_ 今日の獲物 - クッキングパパ(105)
_ 今日の獲物 - 機動戦士ガンダムハイ・ストリーマー(1)〜(3)
銀河英雄伝説を外伝5まで読み終えて通勤のお供がなくなってしまったので,前から読みたいと思ってた本作を,例によって楽天ポイント投入で0円入手。
これを読んじゃったら,次は閃光のハサウェイかなー。