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[ クッキングパパ レシピ検索 | ati's FREE素材集 ]

2007年12月01日(Sat) [長年日記] この日を編集

_ クッキングパパ レシピ検索

とりあえず形になったので,公開してみるテスト。
ただし,データはまだ2巻までの分しか入ってないのが最大の問題 ^^;
見栄えについても,今後,まだまだ弄るつもり。

同様のDBはネット上にいくつかあるが,ウチに関しては各エピソードで登場した料理だけでなく,おまけクッキングや読者クッキングも網羅できる形に作ってあるところが特徴といえば特徴かも :-)

_ ニョッキのゴルゴンゾーラソース,手羽先の唐揚げ風,モッツァレラとトマトのサラダ

ニョッキのゴルゴンゾーラソース,手羽先の唐揚げ風,モッツァレラとトマトのサラダ

前にニョッキを手作りしたときには手に入らなかったゴルゴンゾーラチーズがたまたまダイエーで売ってたので,今回は市販のニョッキを使ってゴルゴンゾーラソースにしてみた。
塩気がちょっと強めの仕上がりになったのは,ゴルゴンゾーラのせいか茹で湯のせいか…??? 作る前にゴルゴンゾーラを試食して塩加減を確かめるべきだったと反省 ^^;

手羽先の唐揚げ風は,ヒガシマルの揚げずにからあげ を使ったもの。手羽先にまぶしてしばらく置き,オリーブオイルで焼いた。
手羽先の鶏皮のせいで衣の付きが今ひとつだったが,味は良く,お米を砕いて作ってるらしい衣もカリカリ・サクサクしていて美味かった。次はふつーに,唐揚げ用の鶏肉で作ってみよう。

サラダは定番の組み合わせで,緑はベビーリーフ。

Tags: 料理 夕食
本日のツッコミ(全1件) [ツッコミを入れる]

_ だぶる☆えっち [がんばれ〜]


2007年12月02日(Sun) [長年日記] この日を編集

_ てきとーリゾット

てきとーリゾット

例によって,思いつきで適当に作ったリゾット。

具材は,ベーコン,ジャガイモ,冷凍のホットサラダミックス(ブロッコリー,カリフラワー,グリーンアスパラ,ニンジン)。

だしとして鶏がらスープの素を入れ,仕上げに粗挽きコショウをたっぷり振り込んだw

Tags: 料理 昼食

_ ネギトロ丼,野菜炒め,おから

ネギトロ丼,野菜炒め,おから

野菜炒めは,家庭科の授業で習ったのを娘が再現して作ってくれたもの。

おからは出来合いのお惣菜ではなく,具材入りだし付きの卯の花セット(?)を買ってきて作ったもの。だしの味加減が好みじゃなくて,今ひとつ… orz

Tags: 料理 夕食

2007年12月03日(Mon) [長年日記] この日を編集

_ サラリーマン復活

新しい会社への出社初日。
名鉄とは比べ物にならないほど激しい地下鉄の通勤ラッシュを初体験して鬱 orz

与えられたPCは前職とほぼ同スペックで,今日のところは作業用PCのセットアップにてほぼ終了。
明日以降はとりあえずASP.NETのお勉強。一日も早く,使い物になる知識を身につけねば > 俺

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本日のツッコミ(全3件) [ツッコミを入れる]

_ woods [とりあえずおめでとうございます。]

_ NT [おめでとうございます!]

_ ブチャ猫 [おめでとうございます。 通勤ラッシュは辛いですね。 う〜んと早く行くとか・・・これも辛いかもしれませんね。]


2007年12月05日(Wed) [長年日記] この日を編集

_ 今日の獲物 - 機動戦士ガンダムthe origin(16(オデッサ編・後))

  • 機動戦士ガンダムthe origin(16(オデッサ編・後))
    表紙絵を見て「まさか」と思ったが,この段階でギャンと「あれはいいものだ」が出てこようとはw
    話としては「ギレンによる恫喝→オデッサ防衛失敗→連邦軍艦船を道連れに自爆」という流れで違和感はなく,アニメと比べてマ・クベが遥かに潔いキャラクターとなってるのが印象的。
    逆に,本巻冒頭のシャアの待ち伏せ(?)からシャア専用ザク撃破に至るエピソードは,蛇足だった気がする。ガンダムに対するシャアの執着ぶりとオデッサ防衛戦に出てこない理由を示すものではあったが,正直,シャアが「ただしつこいだけのヤツ」にしか見えないw


2007年12月07日(Fri) [長年日記] この日を編集

_ キヤノンと日本HPのレーザープリンターなど40万台以上で不具合

回路が断線して印刷できなくなったり、断線の状況によっては、製品から異臭や発煙が発生することがある。

げげげ,ウチも大当たりだ orz < LBP-320Pro

フリーダイヤルで問い合わせを受け付けると共に、必要に応じて事故発生防止措置を行う。

キヤノンはWebからも確認できるようになってる。
キヤノンの告知ページ
リンク先を読んでみたら,電源コネクタへストレスがかからないように取り回すための電源ケーブル固定パーツ(両面テープで本体に貼り付ける)を提供してくれるだけっぽい (==;)

とりあえず申し込んでおいた。3日程度で届くらしいが,

4日以上経ってもお届けの無い場合は、
電源コードコールセンター TEL:0120-332-283(フリーダイヤル)までご連絡ください。

とのこと。

# ネタ元は実験的「実験的日記」

Tags: PC

2007年12月08日(Sat) [長年日記] この日を編集

_ キヤノンと日本HPのレーザープリンターなど40万台以上で不具合 (2)

昨日申し込んだと思ったら,今日の午前中にもう届いた。両面テープでくっつけるパーツが入ってるだけのはずが…箱はやたらとデカい。

写真等は後で補完の予定。

Tags: PC

2007年12月13日(Thu) [長年日記] この日を編集

_ 「猫カフェ」初のFC展開=横浜に来年1号店−名古屋の運営会社

名古屋市に直営店を持つ会社が加盟店を募集し、横浜市に来年、1号店がオープンする。

「名古屋市に直営店?!」ってコトでググってみた
猫カフェ&癒しの空間「猫のまほう」〜名古屋長者町店〜

あー,前にテレビで紹介されてたのを見た覚えがあるなぁ…って,今の会社から歩いていける距離ではないか!! いつかランチしに行かねばw

Tags: 758


2007年12月15日(Sat) [長年日記] この日を編集

_ 今日の獲物 - 機動戦士ガンダム〜逆襲のシャア機動戦士ガンダムF91

_ てきとーリゾット

てきとーリゾット

成城石井で買ってきたジェノベーゼペーストを使って。このペースト,松の実だけでなくカシューナッツやクルミも材料に使ってるらしい。

試しに,だしの類は一切加えず,味付けもこのペーストだけで作ってみた。
うーん,ちょっと塩気が足りなかったかな…

Tags: 料理 昼食

_ キムチ鍋

キムチ鍋

エバラのTV CMに乗せられてw 牡蠣入りのキムチ鍋となった。
買ってきたのは桃屋のキムチ鍋スープだったけどなw

Tags: 料理 夕食

2007年12月16日(Sun) [長年日記] この日を編集

_ ミラノ風カツレツ,キャベツとセロリのサラダ

ミラノ風カツレツ

例によって,手持ちのレシピ本 に掲載のレシピで。
付け合せはズッキーニが手に入らなかったのでナスで代用w

サラダは,千切りのキャベツと,筋を取って小口から薄切りにしたセロリ,油を切ったツナ缶をニョーボお手製のドレッシングで和えたもの。
マヨネーズをオリーブオイルと酢で緩めてから,クレイジーソルト で味を調えて,乾燥パセリを加えた…んだったかな? ^^;

[追記] 粗挽き黒コショウも効かせてあったそうな < ドレッシング

Tags: 料理 夕食

2007年12月17日(Mon) [長年日記] この日を編集

_ tDiary 2.2.0リリース

このリリースは約3年半ぶりの新しい安定版系列のリリースになります。

遅ればせながら,おめでとうございます!!

ウチのサーバの4つ分,入れ替えせねば…blogキットを使ってる素材集が面倒そうな予感 ^^;


2007年12月18日(Tue) [長年日記] この日を編集

_ 会社を出るのが21時前だと

「まだ早いなぁ」と思ってしまう俺ガイル。
転職後で一番帰りが遅いっつーのに^^;

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_ 東芝 ホットプレート HGK-12WH(S)

わはは,買っちまったぜw


2007年12月19日(Wed) [長年日記] この日を編集

_ たーちゃんが…

たーちゃんの卵

セキセイインコのたーちゃんが卵を産んだ。
ウチに来た時点では性別が分からなかったので,オスと決め付けてw「太助」なんてー名前をつけて飼ってたのに,実はメスだったとは ^^;
確実に無精卵なのだが,本人は卵を産んだ餌箱の中に入りこんで,一生懸命に温めている (; ;)

ここで問題が一つ。愛称「たーちゃん」はいいとして,女の子に「太助」って名前はないだろう,と ^^;
女の子っぽい名前を考えてみたが,今ひとつ良い案が浮かばない orz
どなたか,良い名前があったら教えてプリーズw

[追記]
たかなちゃんってのはいいかも(^o^) 家族みんな,高菜漬が好きだし(をぃ

Tags: インコ

_ 「郷土料理百選」決定=地域の良さを再発見−農水省

農水省主催の「郷土料理百選選定委員会」(委員長・服部幸應服部学園理事長)は18日、山形県の「イモ煮」など99品を日本の代表的な農山漁村の郷土料理に選定、発表した。「百選」と銘打ってはいるが、最後の1つは「ご自分で決めていただく」(服部委員長)という。

東海3県からは,岐阜の栗きんとんとほう葉みそ,愛知のひつまぶしと味噌煮込みうどん,三重の伊勢うどんと手こね寿司が選ばれている (料理名は記事中の表記ママ)。

残る1品,自分が好きな郷土料理は? と考えてみたが…秋田のきりたんぽ鍋,岐阜の朴葉味噌,和歌山のめはり寿司,広島のアナゴ飯,熊本の馬刺しと辛子レンコン,沖縄のゴーヤチャンプル…どれも既に99選に選ばれちゃってるよ ヽ(`Д´)ノ ウワァァン!!

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本日のツッコミ(全1件) [ツッコミを入れる]

_ EP [たみちゃん。 もしくは、たまえちゃん。 たかなちゃん、なんてのもいいかも。]


2007年12月20日(Thu) [長年日記] この日を編集

_ C# 言語仕様

Visual Studio 2005の場合,「インストールディレクトリ\VC#\Specifications\1041」ディレクトリに,日本語訳されたC# 1.2および2.0言語仕様書がWord形式ファイルとして格納されている。

上記の情報は,既存ソースコードにあった「データ型? 変数名;」という形の(データ型末尾に「?」が付いてる)変数宣言の意味が分からず,C#の言語仕様を確認しようと探していて見つけた。
ちなみに「?」付の変数宣言はC# 2.0仕様で追加されたもので,値型をnull許容型として使うための宣言。たとえばbool?型は,本来のtrueとfalseに加えて,nullも値として取れるようになる。

_ 次世代ナイト2000はフォード製

1982年から放映されていたオリジナルシリーズでは、主人公が乗る車「ナイト2000」はGMのPontiacベースにしていたが、新シリーズではFord MotorsのMustang Shelby GT500KRが使われることになる。

え〜?! (´д`)

この写真のMustangはたしかにカッコいいけどさぁ,ナイト2000っつーたら,やっぱあの型のトランザムでなきゃ…と思ってしまう俺はただの懐古趣味オヤジですか,そうですか orz

Tags: Mustang TV
本日のツッコミ(全1件) [ツッコミを入れる]

_ NT [MustangではインテリっぽいK.I.T.Tのイメージとはちぐはぐな気がするのでボクも受け入れにくいです。]


2007年12月21日(Fri) [長年日記] この日を編集

_ 患者から1キロ圏の病院検索、名古屋大がネットで公開

どこにいても半径1キロ圏内にある病院を検索し、インターネットや携帯電話の地図上で一覧できるデータベース「ホスピタル・ナビ」を開発したと名古屋大が20日、発表した。24日から公開する。

24日から公開ということで今はまだ準備中の表示しか出ないが,いずれ役に立つかもしれんからメモしとこう。
ホスピタル・ナビ

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_ 今日の獲物 - 機動戦士ガンダム 劇場版メモリアルボックス

  • 機動戦士ガンダム 劇場版メモリアルボックス
    以前のDVD化の際に大不評だった後入れ音声を,劇場公開時のオリジナルに戻しての再DVD化。
    前の会社に届いてしまったので,帰りに寄って引き取ってきた ^^; 予約したときは,まさかこれが発売される頃にクビになっていようとは予想もせんかったからねぇw


2007年12月22日(Sat) [長年日記] この日を編集

_ クッキングパパ レシピ検索 データ追加

よーやく10巻までの100話分,163件のレシピを入力 ^^;
あるエピソード本来のメニュー以外に,話の流れで途中に出てるものも拾うため,一から読み直してるようなもんなので,時間がかかるわ ^^;

道具(今のところカマドだけだけど,いずれ手作りのスモーカーや冷麺製造機なんかが出てくる) や調理法(魚のおろし方とかコーヒーの淹れ方) 等,レシピ以外もデータとして突っこんである。
興味のある方はクッキングパパ レシピ検索ページの「カテゴリ」で,下の方にある「道具」とか「調理法」を選んで検索してみてくださいまし。

Tags: マンガ

_ 京商MINI-Z RACER ロータスヨーロッパ(黒)

ムスメのクリスマスプレゼントに,近所にある昔ながらのおもちゃ屋さん*1で,型落ちのMR-010シャーシを搭載したレディセットとバッテリー&充電器を購入。型落ちといっても19000円したが orz
ムスメが飽きたら自分のモノにしてしまう目論見w

*1 といっても,最近建て直したピカピカの店舗で,MINI-Z専用コースも持ってる

_ ほうとう

画像の説明

妹から,生麺入りのものをお土産としてもらったので,作ってみた。

もちろん,ちゃんとカボチャも入れてある :-)

Tags: 夕食

2007年12月24日(Mon) [長年日記] この日を編集

_ クリスマスメニュー♪

画像の説明

チキンのトマト煮(手前左)に,鯛のカルパッチョ(手前右),グリッシーニの生ハム巻き(奥右)。

ケーキ(奥左)は,サツマイモを使った「おいもや」の「黄金のオペラ」
奥の真ん中にあるクリスマスツリーは,ケーキのオマケで付いてきたw

Tags: 夕食

2007年12月27日(Thu) [長年日記] この日を編集

_ クリスマスから正月へ

昨日の朝、某ビルの前でクリスマス飾りの取り外し作業に出くわしたと思ったら、今日の帰りは松坂屋本館の北口で門松の飾り付けをしてるおっちゃんが。ほんの一日かそこらで街の装いもガラっと変わりつつあるな。

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