2005年09月19日(Mon) [長年日記]
_ 牛すじネギ焼き
近所の(といっても車でないと距離的に辛い)お好み焼き屋さんで。
_ キャベツとコンビーフの炒め物
フライパンにほぐしたコンビーフ 1缶を入れて火にかけ,コンビーフから油が溶け出したら,ザク切りにしたキャベツ 1/4個分と,幅5mmくらいの細切りにしたタマネギ 1/2個分を投入して,コンビーフの油で炒める。
塩・コショウ 各適量と砂糖ほんの少々で調味し,最後にタマゴ 2個を割り入れてほぐし,全体を炒め合わせて出来上がり。
あと,炊きたてのごはん♪