2008年10月25日(Sat) [長年日記]
_ あんかけスパゲティ
ヨコイのレトルトソースを使って,家であんかけスパ。
具は赤いウインナーにタマネギとピーマン。塩・コショウして炒めた具の中に茹で上げたパスタを放り込み,軽く一緒に炒めてからソースを敷いた皿に盛り付け。
あんかけ「スパゲティ」と言いながら,麺は常備してるディ・チェコのスパゲッティーニを使ったんだが,あんかけソースにはやっぱ太麺の方が合うなぁ…と思った。味が濃い上に麺へよく絡むあんかけソースに,細い麺では負けちゃう感じ。
ヨコイのレトルトソースを使って,家であんかけスパ。
具は赤いウインナーにタマネギとピーマン。塩・コショウして炒めた具の中に茹で上げたパスタを放り込み,軽く一緒に炒めてからソースを敷いた皿に盛り付け。
あんかけ「スパゲティ」と言いながら,麺は常備してるディ・チェコのスパゲッティーニを使ったんだが,あんかけソースにはやっぱ太麺の方が合うなぁ…と思った。味が濃い上に麺へよく絡むあんかけソースに,細い麺では負けちゃう感じ。
人生感意気 功名誰復論
(今日: 昨日:)